Le Chef Christ Bikouedi chez Ventrus jusqu’à la fin de l'année
Ancien chef du bistro gastronomique de Mory Sacko « Lafayette’s », il est passé par les cuisines du chef Joe Barza à Beyrouth, Alexandre Marchon et Alexia Duchêne à Paris. Après des expériences en Asie, au Liban et au Maroc, Christ explore les saveurs du monde tout en restant fidèle à ses racines africaines. Sa cuisine est végétale, vivante et épicée. Chaque assiette est une invitation au voyage à travers les cultures, les saveurs et les sens. Welcome Christ !
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